ANTIPASTI
20,00
Antipasto VinCantiamo
(salmone marinato, gamberone alla griglia, capasanta gratinata, quenelle di tartare di tonno rosso, crostino di pane con alici marinate, insalatina di code di gamberi alle erbe aromatiche)
20,00
12,00
Crostoni di polenta abbrustolita con quenelle di baccalà mantecato
12,00
15,00
Insalata tiepida di mare con uvetta e pinoli
15,00
17,00
Noci di capesante scottate al burro con il loro corallo in pastella con abbinamento di salse al guacamole, al mango ed all’arancio
17,00
16,00
Tris di tartare
(Tartare di tonno con mango, Tartare di ricciola condita con vinaigrette all’arancia e Tartare di gamberi con salsa citronette)
16,00
14,00
Antipasto Rustico
(Tortino ai funghi con cuore di gorgonzola, polentina morbida e Sopressa Vicentina)
14,00
18,00
Tartare di Angus con olio aromatizzato al rosmarino
(servita con i suoi condimenti: capperi, cipolla rossa di Tropea marinata, senape in grani e tuorlo d’uovo grattugiato)
18,00
12,00
Acciughe del Cantabrico, crostini di pane e burratina affumicata
12,00
PRIMI
20,00
Pici senesi allo Scoglio Reale
20,00
€13,00
Calamarata alla Carbonara di pesce con scorza di limone
€13,00
€16,00
Tagliolini al nero di seppia con polpa di granchio, battuta di gamberi, granella di pistacchio e pomodorini confit
€16,00
Trilogia di ravioli di Pesce con sugo di pomodorini rossi e gialli
16,00
(Raviolo al nero di seppia ripieno di branzino – Panciotto all’astice – Raviolo con capasanta e gambero rosso)
16,00
12,00
Paccheri ai tre pomodori con stracciatella di burrata e basilico fresco
12,00
14,00
Chicche di zucca con speck croccante, salvia e fonduta di brie
14,00
13,00
Pappardelle al ragù bianco di cortile
13,00
18,00
Risotto all’Amarone e scaglie di Monte Veronese (min. 2 persone)
18,00
SECONDI
19,00
Scottata di Tonno in crosta di pistacchio con salsa allo yogurt e erbe mediterranee
19,00
18,00
Tentacolo di polipo alla griglia su crema di fagioli neri e pomodorini confit
18,00
18,00
Gran fritto di mare
(Code di gamberi, calamari, capasanta, ciuffi di calamaro e gamberone)
18,00
€18,00
Filetto di Branzino in guazzetto di pomodorini, patate e olive
€18,00
12,00
Polpettine di carne di manzo con salsa al pomodoro e basilico e crostone di pane abbrustolito
12,00
17,00
Tagliata di Angus al sale rosa dell’Himalaya e salsa Tartara
17,00
18,00
Pluma di maialino iberico con salsa citronette ed erbette di campo saltate
18,00
20,00
Filetto di manzo Irlandese alla griglia
20,00
Contorni:
€4,00
Patate Fritte
€4,00
€4,00
Verdure alla griglia
€4,00
€4,00
Insalata mista
€4,00
€4,00
Patate al forno
€4,00
Contorno del giorno in base alla stagionalità
LE PIZZE DELLA TRADIZIONE
6,00
La Margherita
(Pomodoro, Mozzarella)
6,00
7,00
La Romana
(Pomodoro, Mozzarella, Acciughe, Origano)
7,00
7,50
La Diavola
(Pomodoro, Mozzarella, Salame piccante)
7,50
8,00
La Capricciosa
(Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto cotto, Champignon, Carciofi Romani, Olive Colossal)
8,00
8,00
La Vegetariana
(Pomodoro, Mozzarella, Verdure miste di stagione)
8,00
8,00
La Parmigiana
(Pomodoro, Mozzarella, Melanzane fritte, Grana Padano a scaglie)
8,00
9,00
La Trentina
(Pomodoro, Mozzarella, Speck, Cipolla Rossa di Tropea, Salamino piccante, Grana Padano)
9,00
8,00
La Tonno e Cipolla
(Pomodoro, Mozzarella, Tonno, Cipolla)
8,00
8,00
Mascarpone e speck
(Pomodoro, Mozzarella, Mascarpone, Speck)
8,00
7,00
Prosciutto e funghi
(Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto e Funghi)
7,00
11,00
La Campagnola
(Pomodoro, Mozzarella, Pancetta affumicata, Radicchio, Salamino piccante, Grana)
11,00
8,00
La Tirolese
(Pomodoro, Mozzarella, Wurstel, Cipolla, Speck)
8,00
8,00
La Contadina
(Pomodoro, Mozzarella, Funghi Champignon freschi, Peperoni, Soppressa)
8,00
8,00
La Rustica
(Pomodoro, Mozzarella, Funghi freschi, Salsiccia dolce)
8,00
8,00
La Casareccia
(Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto cotto, Patate, Olive, origano)
8,00
LE PIZZE "VINCANTIAMO"
7,50
La Margherita VinCantiamo
(Pomodoro, Mozzarella di Bufala, salsa al Basilico)
7,50
9,00
Buongustaia
(Pomodoro, Mozzarella, prosciutto crudo, Gorgonzola piccante)
9,00
9,00
Calzone
(Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto cotto, Funghi, Ricotta)
9,00
10,00
Vincantiamo
(Pomodoro, Mozzarella, Provola, Patate al forno, Pancetta stufata, Bordo ripieno di Ricotta e pepe)
10,00
9,00
La Greca
(Pomodoro, Mozzarella, Feta greca, Olive Colossal, Cipolla rossa di Tropea, Pomodorini ciliegino)
9,00
8,00
Salsiccia e Patate
(Pomodoro, Mozzarella, Patate arrostite , Salsiccia dolce)
8,00
8,00
Brie e zucchine
( Mozzarella, Brie, Zucchine)
8,00
9,00
La Carbonara
(Pomodoro, Mozzarella, Pancetta Tesa, Uovo e formaggio Pecorino)
9,00
*** TUTTE LE PIZZE SI POSSONO AVERE CON IMPASTO DI FARINA INTEGRALE
le pizze bianche
8,50
La Solita
( Mozzarella, Zucchine, Carciofi, Patate al forno, Grana)
8,50
7,50
La Primavera
( Mozzarella, Pomodorini, Philadelphia, rucola)
7,50
9,00
La Fantastica
( Mozzarella, Pomodorini, Mascarpone, Salamino piccante, Rucola)
9,00
LE PIZZE GOURMET
€14,00
Autunno
(Pomodoro, Mozzarella, funghi misti, gorgonzola dolce, speck in cottura, rucola e grana)
€14,00
€14,00
Gamberi ai sapori d’Oriente
(Mozzarella, code di Gambero, Philadelphia al curry, Zucchine grigliate, pomodorini Pachino)
€14,00
€15,00
Essenza di Bosco
(Pomodoro, Mozzarella, prosciutto crudo e scaglie di funghi porcini a crudo)
€15,00
15,00
Fantasia di Mare
(Pomodoro, Mozzarella, Seppie, Polipo, Code di gambero, Molluschi e salsa al salmoriglio)
15,00
14,00
Italiana
(Pomodoro, Mozzarella, prosciutto crudo, burrata pugliese e basilico)
14,00
€1,00
/
€2,00
*** Aggiunte di Verdure, Salumi e Formaggi
€1,00
/
€2,00
€4,00
*** Aggiunte di Gamberi
€4,00
*** Tutte le nostre pizze sono condite con pomodoro schiacciato a mano condito con sale, pepe, origano, olio... e Mozzarella fior di latte
CARTA DEI DESSERT
€4,00 €
Sorbetto analcolico (limone, caffè, mandarino)
€4,00 €
5,00
Sorbetto alcolico (limone, caffè, mandarino)
5,00
€6,00 €
Semifreddo al Torroncino
€6,00 €
€6,00 €
Tiramisù
€6,00 €
€6,00 €
Dalia ai frutti di bosco
€6,00 €
€6,00 €
Mini Cheese cake alle fragole
€6,00 €
€6,00 €
Mousse al cioccolato o ai frutti rossi
€6,00 €
€6,00 €
Meringata
€6,00 €
€6,00 €
Dessert del Giorno
€6,00 €
BEVANDE E BIBITE
3,00
Acqua naturale e gassata
3,00
3,00
Coca cola piccola 0,25 l
3,00
5,00
Coca cola media 0,50 l
5,00
3,00
Bibita in bottiglia 0,33 l
(Coca cola, coca zero, sprite, fanta, tonica)
3,00
3,00
Birra alla spina (bionda e rossa) piccola
3,00
5,00
Birra alla spina (bionda e rossa) media
5,00
4,00
Birra analcolica
4,00
5,00
Weissbier in bottiglia 0,50 l
5,00
14,00
Birra artigianale in bottiglia da 0,75 l
14,00
4,00
Vino alla spina 1/4 lt.
4,00
8,00
Vino alla spina 1/2 lt.
8,00
12,00
Vino alla spina 1 lt.
12,00
4,00
Calice di Vino selezione bianco, rosso, prosecco
4,00
5,00
Calice di Franciacorta
5,00
1,50
Caffè, decaffeinato
1,50
2,00
Caffè corretto
2,00
1,50
Orzo
1,50
4,00
Amari
4,00
5,00
Grappe e distillati
5,00
2,50
Coperto
2,50